Menu
Menu
Menu
Menu
inkl Salladsbuffé, dryck i automaten & kaffe
Dessa rätter serveras direkt vid kassan kl 10.45 – 14.00!
*Med reservation för att något tar slut och vi behöver ersätta till annan rätt
– Kycklinggryta serveras med ris 115kr
– Ångad sejfilé toppad med rödbetor och kapris serveras med vitvinssås och kokt potatis 125kr
– Raggmunk med stekt fläsk 115kr
– Fläsk med löksås och kokt potatis 115kr
– Pocherad fiskfilé serveras med stuvad spenat och kokt potatis 125kr
– Pannbiff med soltorkade tomater och fetaost serveras med stekt potatis och skysås 115kr
– Strömmingsflundra serveras med potatismos 125kr
– Dillkött serveras med sauterade morötter och kokt potatis 115kr
– Ugnsbakad sejfilé med selleri och körsbärstomater 125kr
– Fläsknoisette serveras med stekt potatis och örtsås 115kr
– Panerad flundrafilé serveras med kall sås och kokt potatis 125kr
inkl Salladsbuffé, dryck i automaten & kaffe
(Denna meny serveras över lunchen. Reservation för att det kan ta slut mot eftermiddagen/kvällen men då finns alltid a la carté)
– Portergryta på fransyska serveras med svartvinbärsgelé och saltgurka (149 kr)
– Lättrimmad torskfilé toppad med savojkål och kantareller serveras med dillvelouté och kokt potatis (149 kr)
À la carte meny 11.00-19.45
Vi är stolta över att allt kött och även vår kyckling vi serverar kommer från våra svenska gårdar.
Planka med fläskfilé (endast helger, förbokning gäller) 195 kr
Fläskfilé med pommes och bearnaisesås 175kr
Husets lövbiff med pommes och aromsmör 175kr
Vår egen hamburgertallrik (150g) 159 kr
Våra egna köttbullar med pressgurka & lingon 155 kr
Husets schnitzel (fläsk) med bearnaisesås & pommes 159 kr
Vår egen lasagne 145kr
Grillkorv med pommes 110 kr
Boeuf bourguignon 159 kr
Sallad & annat!
Ceasarsallad 159 kr
(byt ut kyckling mot räkor 10 kr extra)
Räksallad 145 kr
Grekisk sallad 110kr
Priset gäller för barn under 12 år och vill en vuxen ha 1/2 portion gäller ett annat pris än detta.
Våra egna köttbullar med brunsås & potatis / alt hemlagat potatismos
Panerad fiskfilé med kokt potatis
Grillkorv med pommes
Hamburgertallrik (naturell)
Stekostburgare med pommes
Köttfärslasagne
Hemgjorda pannkakor med sylt & grädde
Det går också bra att välja från dagens rätt / helgens rätt så gör vi en mindre portion av det.
Välkommen att förboka om ni är ett större sällskap. Här finner ni den bussmeny som är anpassad för större grupper (länk till bussmeny).
Vi är snabba på att ta emot större sällskap genom vår självservering. Allra smidigast går det om ni har ringt och anmält er ankomst och valt mat, samt om resenärerna betalar i grupp. Tänk på att ange samma bussnamn/företagsnamn vid varje kontakt angående din bokning och även när ni väl kommer till restaurangen, detta för att undvika att missförstånd sker.
Boka genom att ringa 011-393044 eller maila till bokning@stavsjokrog.se Vi har en stor bussparkering med plats för sex bussar precis till höger när man kommer upp för backen. Vi har fullständiga rättigheter.
Lunch / middag
Vår lunchmeny / helgmeny eller bussmeny är ett bra val då ni kommer i en stor grupp. Ni serveras genom självserveringen och passerar sedan salladsbuffen innan ni väljer sittplats i någon av de tre matsalarna. Hjälp kocken genom att i förväg ta reda på hur många som vill äta vad. Vid stora grupper vill vi gärna veta några dagar innan ankomst. Det går alltid att ordna alternativ om vid allergier eller om någon är vegetarian/ vegan. À la carte rekommenderas inte för hel buss om man är många
Kaffe & Smörgås
Ta gärna en bokning i bussen på smörgåsar så är allt klart när ni anländer. Skriv ut en smörgåslista innan ni åker, skicka runt i bussen och ring in beställningen senast 1–1,5 timme innan ankomst (men gärna tidigare förstås).
Uppdukning
Vi kan endast erbjuda uppdukning vid lugnare perioder annars sker vår servering genom vår matutlämning i kassan. Ring och kolla för just ditt besök.
Pris dukning: Fika 15 kr/person och mat 25 kr/person
Exempel på uppdukning
– Kaffe & Smörgås
– Kaffe & Bulle
– Frukost: kaffe, juice, dubbelfralla, ägg och yoghurt.
– Mat serveras genom vår matutlämning när gästerna går genom kassakön.
Kontakta personalen när du anländer så får du hjälp med vilka rätter som passar just dig och din allergi. Har du stora problem och vet med dig att det är mycket som du inte tål kan det vara bra att berätta vad du kan äta snarare än vad du inte kan äta. Som hjälp kan du skriva ut formuläret nedan och lämna fram när du kommer. Om du går på en speciell diet (exempelvis GI) har du möjlighet att byta ut pasta, ris eller potatis mot en grönsaksblandning. Säg till personalen i kassan. Vill du däremot ha mera kött eller fisk får du betala extra för det.
Avhämtning från ordinarie meny
All vår mat (undantag plankor) går att få som avhämtning. Titta runt på aktuella menyer och ring in din beställning. Det tar ca 10-20 minuter att tillreda maten på a la carte beroende på hur många gäster som är inne i lokalen. Vår lunchmeny / helgmeny serverassnabbare. Ring 011-393044.
Avhämtning till festligare tillfällen eller större grupper
Vi tillagar gärna mat till fest, begravning mm. Du hämtar själv maten hos oss och lånar med dig våra värmeskåp. Under sommaren serverar vi ett begränsat utbud av mat till större grupper.
Vi vill underlätta i din vardag och erbjuder ett stort utbud av hemlagade frysta rätter som är lätta att värma på hemma. Till flera av rätterna är tanken att du kokar din egen potatis eller skär en sallad till. Här kan du läsa mer om maten (obs vi skickar inte utan du hämtar i butiken). Kom direkt och handla i vår frys eller ring så lägger vi undan. Det går också bra att göra en beställning i vår webbutik men då är det bra att du ringer och bekräftar när du vill hämta upp maten. Ring 011-393044 eller till butiken 011-393050.
20 limpor
6 l filmjölk
3 pkt rågkross (2,5 l vatten att koka ihop med)
1,5 l Grahamsmjöl
2,5 flaskor mörk sirap
1,4 l Linfrö
1,4 l Solrosfrön
2 l Tranbär
3 msk salt
9 msk bikarbonat
4,2 l Vetemjöl
Flingsalt uppe på
1,5 h 150grader
Obs! Detta är ett restaurangrecept, vi lämnar till er att minska receptet efter behov.
