Julen är bortstädad och äntligen är det dags för oss att unna oss en gemensam personalmiddag. Eftersom vi har så generösa öppettider och aldrig har stängt (med några få undantag) så har det blivit tradition att vi stänger tidigare en dag under årets lugnaste tid. I år infaller det tisdagen den 12/1. Vi hoppas att ni har överseende med detta : )

Vi är mitt uppe i julledigheten och det är ökat antal gäster i rörelse. Därför har vi flera rätter som serveras direkt framme vid kassan utan väntetid https://www.stavsjokrog.se/restaurang/jullovsmeny/.

Detta gäller t.o.m 10 januari och efter det börjar vi med dagens rätt på vardagar igen. 

Vi har ständigt projekt på gång. Ett av projekten under hösten var att färdigställa ett plank på baksidan så att man inte ska se våra containrar  från vägen. Målet var att bli klara innan snön och det blev vi : ) Vi blev faktiskt klara innan den första frosten.

För en tid sedan började vi göra våra egna köttbullar. Det har visat sig vara helt otroligt uppskattat. Först tänkte vi bara ha det på menyn, men sen kom någon på att vi kunde paketera och frysa in för för att göra det möjligt att köpa med hem. Sagt och gjort. Vi fixade etiketter, kollade upp riktlinjer kring hanteringen och provade hur vi fick bästa resultat när vi skulle paketera och frysa. Nu har det gått några månader och vi har fått ett stort positivt gensvar. Det kommer också vara möjligt att förbeställa köttbullar till julen. Köp hem för att ha på lut till en stressig dag eller varför inte som present om du ska besöka någon.